AREA B - IGIENE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE
Direttore: Dott.
Viale Matteotti (Pal. Rosano) Telefono: 0963.962177/6
Si occupa di:
- Problematica della macellazione;
- Lavorazione e trasformazione delle carni;
- Prodotti ittici;
- Produzione delle uova, degli ovoprodotti, del miele e derivati.
Giorni e orari:
Da lunedì a sabato dalle ore 8,00 alle 14,00.
Lunedì e giovedì dalle ore 15,30 alle 18,00.